青椒卷心菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒卷心菜的做法

• 1.主料：卷心菜 青椒

• 2.将卷心菜一片一片剥下来洗净，去筋切丝如图

• 3.将青椒切丝

• 4.热锅冷油倒入卷心菜翻炒

• 5.翻炒同时加入一小勺盐，半小勺糖，一小勺鸡精

• 6.卷心菜炒软后立刻倒入青椒煸炒断生就关火，这是炒好的卷心菜如图

• 7.装盘出成品图。大家看看是不是又简单又美味呢？试试就知道了，开吃吧。