健康功效
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 糯米2斤相克食物 | 猪五花肉半斤 |
| 棕叶1包 | 姜1块相克食物 |
| 葱1棵相克食物 | 盐1克 |
| 酱油2勺 | 料酒2勺 |
肉粽的做法
1.准备食材。
2.糯米提前用冷水浸泡3小时左右。
3.五花肉切成片，最好是三肥七瘦的。
4.姜切成片，葱切成段。
5.五花肉放葱，姜，酱油，盐，料酒抓匀，放冰箱入味。
6.我用的是干棕叶，需要用热水浸泡5分钟，用鲜棕叶的可以省略。
7.把两片棕叶重叠一起，剪掉根部。
8.把棕叶卷成一个圆锥形，如图所示。
9.放入1/3的糯米。
10.放入一块五花肉。
11.再放入1/3的糯米。
12.用棕叶盖上开口处。
13.顺着棕叶卷起，不要漏出糯米粒。
14.用棉线绑起来。如图所示。
15.这是包好的粽子。
16.我用的是农村的大锅，水莫过粽子煮2个小时。
17.来一张成品图。
