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四川伤心凉粉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 01:53:33  阅读:9738+ 来源:本站原创 作者:张曼玉

健康功效

芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

豌豆凉粉一盘花生米一小碟相克食物
小米椒5、6个2颗相克食物
3、4粒相克食物1颗相克食物
红油辣椒2茶匙 生抽适量
花椒油1/2茶匙芝麻油1/2茶匙
藤椒油1/2茶匙适量相克食物
适量 鸡精适量

四川伤心凉粉的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.冷锅冷油中小火放入花生米不停翻炒

  • 3.花生米炒至变金黄色噼啪响出锅冷却变得酥脆.(我是不是炒得很不错,颜色很漂亮,哈哈!)

  • 4.小米椒切碎,切葱花,姜蒜切末,花生米捣碎

  • 5.准备好一个干净小碗,放入姜蒜、酱油、花椒油、芝麻油、藤椒油、红油辣椒、花生碎、盐、醋,鸡精搅拌均匀备用

  • 6.淋上调好的酱汁

  • 7.撒上葱花小米椒,伤心凉粉完成

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