防暑三豆汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

赤小豆：利湿退黄、润肠通便、利湿
绿豆：暖肝、利水、清热
黑豆：健脾、利水、活血

食材用料

防暑三豆汤的做法

• 1.准备好材料。

• 2.将绿豆、赤小豆和黑豆洗净，用清水浸泡1个小时；

• 3.将三豆放入锅中，加入约600ml的清水，用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。

• 4.待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火，放凉后连汤带豆一起食用。

• 5.三豆汤一周可以喝两次，三伏期间喝最好，最晚可以喝到处暑。