食材用料
| 素鸡翅250g | 油20g |
| 盐5g | 孜然10g |
| 鸡精2g | 蚝油2勺 |
| 生抽1勺 | 五香粉2g |
| 花椒粉2g | 芝麻适量相克食物 |
| 海苔碎适量 | |
孜然素鸡翅的做法
1.准备材料：素鸡翅、芝麻、鸡精、盐、花椒粉、五香粉、孜然、酱油、耗油、海苔碎
2.取适量素鸡翅，一般超市都会有卖。
3.浸泡在凉水中约半小时，使其泡发。
4.捞出控干水分。
5.油锅烧热，放入适量油。
6.素鸡翅入锅翻炒。
7.当水分快干时加入所有的调味料，转小火翻炒。
8.炒至调料均匀且水分干时就可以出锅啦。
9.装盘后撒入芝麻、海苔碎就可以开动啦。
