健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 猪肉一斤相克食物 | 莲藕两节相克食物 |
| 面粉适量 | 葱一根相克食物 |
| 姜一块相克食物 | 鸡蛋一个相克食物 |
| 料酒一勺 | 植物油适量 |
| 盐两勺 | 胡椒粉适量 |
猪肉莲藕饺子的做法
1.莲藕洗净擦丝
2.将藕丝再剁碎
3.葱和姜洗净剁碎
4.放入肉泥，藕，葱，姜
5.打进一个鸡蛋，放入盐，胡椒粉，酱油，料酒
6.锅里烧热植物油，浇在馅上
7.拌匀后，馅就好了
8.取面粉和面
9.慢慢往里加水，揉成一个面团后，醒十分钟
10.取出一小团，揉成条
11.切小段
12.擀面皮
13.包饺子
14.锅里烧水，下饺子
15.出锅
