健康功效
杏仁：止咳、祛痰、平喘
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 棉花糖180克 | 杏仁120克相克食物 |
| 蔓越莓30克 | 奶粉100克 |
| 黄油22克 | |
蔓越莓杏仁牛轧糖的做法
- 1.把杏仁倒入烤盘中
- 2.烤箱上下火150度预热，时间定15分钟左右
- 3.放入中层把杏仁烤香
- 4.蔓越莓稍微切碎
- 5.放入盘中备用
- 6.把黄油放入不粘锅内
- 7.用小火慢慢融化黄油
- 8.待黄油全部融化后
- 9.放入棉花糖
- 10.用刮刀快速翻拌棉花糖
- 11.待棉花糖完全融化后
- 12.倒入烤好的杏仁和棉花糖一起翻拌均匀
- 13.再加入蔓越莓一起翻拌均匀
- 14.最后放入奶粉
- 15.把锅中所有食材一起翻拌均匀后
- 16.迅速放到不沾烤盘内
- 17.用刮板整理好后放到一边定型
- 18.定型后的牛轧糖移至烤网彻底晾凉
- 19.用刀先切长条状
- 20.再成切适量大小的块状
- 21.取一张糯米纸
- 22.放上牛轧糖包起来
- 23.再包上漂亮的糖纸，把两端拧紧就可以了
- 24.一道美味的蔓越莓杏仁牛轧糖就做好了
- 25.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！
