西葫芦炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

西葫芦：除烦、润肺止咳、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西葫芦炒鸡蛋的做法

• 1.西葫芦洗净切片鸡蛋磕碗中。

• 2.锅中放油，油热先炒打撒的鸡蛋，用铲子划成小块。

• 3.在用铲子把鸡蛋推一边，爆葱花。

• 4.炒片刻下西葫芦翻炒放盐出锅放几滴香油。

• 5.炒好的西葫芦炒鸡蛋。