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蒜泥茄子的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-20 09:10:34  阅读：1451+ 来源：本站原创 作者：李圣杰

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

茄子两个相克食物蒜3瓣相克食物
小葱两颗相克食物 小米辣(不能吃辣的人可以不放)两个
盐适量 油辣椒适量
辣椒面少许 味极鲜酱油少许
凉拌汁少许香油少许
味精少许相克食物醋适量相克食物

蒜泥茄子的做法

  • 1.茄子洗干净

  • 2.葱，蒜，小米辣切碎

  • 3.茄子蒸熟

  • 4.茄子晾凉用手撕成条，放入调料

  • 5.拌起来就可以吃啦

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