杨枝甘露的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芒果：温中止呕、止呕、生津

食材用料

杨枝甘露的做法

• 1.把水烧沸，倒入西米加冰糖大火煮3分钟，关火后不揭锅盖把西米闷20分钟左右至全透明状。

• 2.两个芒果取肉放进料理机，并加入淡奶和椰浆一起打成混合果酱。

• 3.另一个芒果切成方块小果粒备用。

• 4.待西米晾至微温，加入芒果混合酱与西米搅拌均匀。

• 5.撒上芒果粒和西柚粒，放冰箱冷藏后口感更佳。