健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄花菜：祛风止痛、散瘀消肿、生肌
食材用料
| 猪瘦肉 | 鸡蛋相克食物 |
| 青瓜 | 黄花菜相克食物 |
| 干木耳 | 盐 |
木须肉的做法
1.把所有材料准备好。
2.猪瘦肉洗干净，切成片，加入腌料，拌匀。
3.青瓜洗干净，切成块。
4.木耳和黄花菜用温开水泡开。
5.泡开后，用水冲洗干净并沥干水份备用。
6.鸡蛋加小许盐和水打散。
7.热锅下油，油热后倒入鸡蛋液。
8.中火快速炒成蛋滑。
9.铲起备用。
10.热锅下油，油热后倒入猪肉。
11.翻炒，炒至变色，铲起备用。
12.热锅下油，油热后倒入沥干水份的木耳黄花菜。
13.翻炒几下，倒入青瓜。
14.炒至青瓜变软后加入炒好的猪肉。
15.加入炒好的蛋滑。
16.翻炒均匀，加入小许盐调味。
17.装碟，即可开吃。
18.鸡蛋不要炒的太久，炒老了口感就不滑了，嫩嫩的，特诱人。
