疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
白菜：除烦、利水、清热解毒

食材用料

疙瘩汤的做法

• 1.面粉洒水用筷子搅拌成小碎面疙瘩

• 2.冬瓜切片

• 3.葱切碎，白菜切碎（忘记拍照了）

• 4.锅里加少许油烧水，水开一次加入冬瓜和白菜，加入适量的盐

• 5.再次水开后加入面疙瘩，搅拌一下

• 6.大火煮开一次就好了