健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
土豆：和胃、解毒、消肿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 手擀面200克 | 豆角150克相克食物 |
| 里脊肉50克 | 土豆50克相克食物 |
| 胡萝卜50克相克食物 | 西红柿30克相克食物 |
| 生抽少许（里脊肉） | 料酒少许（里脊肉） |
| 盐少许（里脊肉） | 鸡精少许（里脊肉） |
| 白糖少许（里脊肉）相克食物 | 淀粉5克（里脊肉） |
| 蛋清10克（里脊肉） | 葱花少许 |
| 蒜瓣2个 | 味极鲜适量 |
| 老抽几滴 | 盐适量 |
| 鸡精少许 | 香油少许 |
芸豆焖面的做法
1.里脊肉切成条，加入生抽 料酒，盐，鸡精，白糖，淀粉，蛋清～抓匀放冰箱冷藏30分钟
2.豆角，胡萝卜，土豆切条，西红柿切块备用
3.锅内放入色拉油烧制七成热
4.加入腌制好的里脊肉，用筷子拨散，油滑5秒钟捞出～
5.放盘子里备用
6.油倒出留少许，放入葱花蒜片，放一个大料瓣，大料没有了，我用一段桂皮代替了
7.放入豆角翻炒均匀，
8.加入胡萝卜土豆的，放入味极鲜，老抽，翻炒均匀
9.加入滑好的里脊肉翻炒均匀
10.加入水，水的量没过菜就可以了
11.开锅之后盛出汤放一旁备用
12.放入面条，均匀的平铺在菜上面拨撒开，开小火开始焖面了～
13.观察锅里汤的量，随时添加盛出来备用的汤，不要没过面条就好，要沿着锅边倒入汤，直制面条焖熟～
14.加入西红柿块，翻炒均匀，放入鸡精和香油就可以出锅啦！
15.可以开吃啦！看起来还行吧！
16.再来一张～
