健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
苏打粉：止痒、消肿
食材用料
| 中筋面粉200克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 盐3克 | 酵母2克 |
| 苏打粉1克 | 白芝麻适量 |
| 温水适量 | 食用油适量 |
芝香脆麻花的做法
1.面粉放入盆，磕入鸡蛋并加入所有材料拌匀，然后加入适量温水把面粉拌成棉絮状。
2.拌好的面团揉成光滑的面团后盖保鲜膜醒发20分钟。
3.醒好的面团滚成长圆柱条。
4.用切刀把圆柱条切成大小一致的小剂子。
5.把小剂子滚成圆条。
6.把圆条继续滚长搓圆，然后用手捏住两头同时反方向旋钮。（此步双手占住不好拍照哈）
7.钮好的长条两头合在一起，剩下的它自然就扭到一起了，最后将两头捏紧稍整理就OK了！
8.依次做好所有的小麻花后继续醒发20分钟。
9.锅中倒适量油七成热时，放入醒好的小麻花炸至金黄色即起锅控油。
10.炸好的小麻花放烤盘中晾凉，晾凉后就非常酥脆了。
11.成品图！芝香味十足，好吃！
