五花肉炒四季豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉：补肾、滋阴、益气

食材用料

五花肉炒四季豆的做法

• 1.四季豆洗净，切小段，彩椒切菱形，五花肉切片。

• 2.四季豆焯水，过凉水，捞出备用。

• 3.油烧热，放姜末蒜末爆香，下五花肉小火慢慢煸炒至两面金黄。

• 4.倒入四季豆继续翻炒

• 5.放入蒜坨继续翻炒。

• 6.倒入红椒黄椒，继续翻炒，加适量盐，十三香，生抽，翻炒均匀就可以出锅装盘了。