水晶紫薯糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
牛奶：富含蛋白质

食材用料

水晶紫薯糕的做法

• 1.准备紫薯 西米 牛奶 水

• 2.紫薯切片放入锅中蒸熟 西米磨成粉状

• 3.西米磨粉状 倒入水 揉成团

• 4.蒸熟的紫薯擀成泥状 倒入适量的牛奶

• 5.把西米擀成饼状 紫薯泥铺在上面 卷成条

• 6.切成段状

• 7.放入锅中蒸20～30分钟

• 8.装盘即可 （西米皮特别有口感）