豆酱焖黄花鱼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

豆酱焖黄花鱼的做法

• 1.准备好材料

• 2.黄花鱼去鳞去内脏器官去腹黑洗净后用盐腌制备用，姜切丝，葱切葱花

• 3.锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香

• 4.放入黄花鱼小火煎至两面金黄色

• 5.加入小半碗水、一汤匙豆酱，大火烧开，盖上盖子转中小火焖2分钟

• 6.加入适量的鸡精调味

• 7.撒上葱花即可。

• 8.成品图