健康功效
猪肉：补肾、滋阴、益气
虾：补肾壮阳、托毒、护肝
料酒：活血化瘀
食材用料
| 面粉～包子皮300克 | 酵母粉～包子皮5克 |
| 泡打粉～包子皮1克 | 温水～包子皮适量 |
| 猪肉250克相克食物 | 虾100克相克食物 |
| 干木耳少许 | 香油适量 |
| 生抽适量 | 料酒适量 |
| 葱半根相克食物 | 盐适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 姜末适量 |
| 花椒水适量 | 中筋面粉～盘饰170克 |
| 转化糖浆～盘饰100克 | 玉米油～盘饰40克 |
| 枧水～盘饰5克 | 色素～盘饰少许 |
| 可可粉～盘饰少许 | |
三鲜馅包子的做法
1.先做盘饰:把枧水和糖浆搅拌均匀，再和玉米油，中筋面粉搅拌均匀，和色素，可可粉揉好，分成几个不同颜色的面团。盖保鲜膜放冰箱冷藏1个小时以上。
2.先擀好一片原色面片，用面铲切出一长方形，并压出均匀的横线。
3.我剪了个小纸片，用来压出竖纹，这样砖墙的纹路就做出来了。
4.屋顶是用可可面皮做出来的，接用奶油裱花梳压出屋顶瓦片的纹路。
5.双层小楼做好了，放到烤盘的油纸上。
6.来做小二。原色面皮刻出脸部。
7.绿色面皮刻上衣。
8.红色面皮刻出帽子和挂旗。
9.陆续完成下身和五官的制作，裤子是绿色面皮刻的，鞋是可可面皮刻的，眉毛眼睛也是可可面皮刻的，嘴巴是红色面皮刻的。，
10.烤箱160度预热，，烤10分钟取出。
11.制作包子皮，盆里放入面粉，酵母粉，泡打粉，用大致35度的温水慢慢倒入，和面。
12.揉好面团放到温暖处醒发，体积增大1.5到2倍就可以了然后按个坑，放入适量碱水揉匀。
13.分好均匀的剂子，依次擀出包子皮。
14.馅是用猪肉，鸡蛋，虾仁和木耳调成的馅，放香油，花椒水，生抽，葱姜末，料酒，盐一个方向搅拌均匀。
15.包子包好后放10分钟进行二次醒发，冷水下锅，水开后蒸15分钟就可以了。
16.都做好了来个合影。欢迎友友们来壮壮家吃包子。
