健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
八角：理气、止痛、温阳
桂皮：温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
| 鸭子半只 | 酸萝卜适量 |
| 香菇适量相克食物 | 油适量 |
| 姜适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 盐适量 | 八角2-3个 |
| 桂皮一小段 | 花椒适量 |
| 枸杞5-7颗相克食物 | 料酒适量 |
酸萝卜老鸭汤的做法
1.鸭子剁成块，酸萝卜、姜切成片，香菇开水发泡，蒜用刀拍一下，剥皮备用
2.起锅热油，放入鸭块翻炒，然后倒入料酒，在炒，鸭块表面的颜色变后出锅
3.把炒好的鸭块放进炖锅，依次放入酸萝卜姜片，大蒜，花椒，桂皮，八角，枸杞加入适量的盐和水
4.大火烧开，翻动一下锅里的食材，然后大火炖个十分钟后转小火慢炖2小时
