茭白炒肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茭白：除烦、利水、清热解毒

食材用料

茭白炒肉片的做法

• 1.准备材料，洗净

• 2.切片

• 3.葱姜蒜辣椒准备

• 4.肉片用一点盐，料酒，淀粉，色拉油腌制一会

• 5.爆香葱姜蒜辣椒

• 6.倒入肉片滑炒，加一点生抽

• 7.倒入辣椒翻炒

• 8.倒入茭白翻炒加盐，糖，葱花

• 9.装盘