健康功效
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
虾米：补肾壮阳、托毒、升压
冬菇：辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
食材用料
| 节瓜1个（约400克） | 粉丝100克相克食物 |
| 虾米一把相克食物 | 冬菇6个相克食物 |
| 葱2棵相克食物 | 清水2碗半 |
| 蚝油2汤匙 | 盐一点点 |
| 生粉半个汤匙 | |
粉丝虾米节瓜煲的做法
1.节瓜去皮，切成小条状，冬菇用温水泡软后切丝，虾米用温水泡软，葱分开葱白，葱花，粉丝用冷水泡软；
2.热油锅，爆香葱白；
3.放进冬菇丝和虾米，爆炒出香味；
4.放进节瓜条，翻炒至软身；
5.放进泡软的粉丝，翻炒均匀；
6.放进半碗清水，中火煮10分钟；
7.用2汤匙蚝油，一点点盐，半个汤匙生粉，2汤匙清水，调成芡汁；
8.把芡汁淋到锅里，翻炒均匀，大火收汁；
9.撒上葱花，就可以装碟上桌。
