健康功效
鸡翅：温中、补精益髓、益气
藕：止泻、健脾、生肌
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 鸡翅12根相克食物 | 藕1节相克食物 |
| 年糕2块 | 香芹1小把相克食物 |
| 花椒10粒 | 葱1节相克食物 |
| 姜1块相克食物 | 蒜5瓣相克食物 |
| 糖半汤匙相克食物 | 盐 |
| 香油 | 麻辣清油火锅底料半袋 |
| 蚝油1汤匙 | 黄酒 |
| 花生酱2汤匙 | |
香辣鸡翅的做法
1.鸡翅洗净，加入蚝油、黄酒、花椒、姜片。
2.用手揉抓匀腌15分钟。
3.藕去皮切片、年糕切小段、香芹只留梗切成段。
4.锅内油热后，码入鸡翅煎一两分钟至皮收紧。
5.加入葱、蒜、海底捞麻辣清油火锅底料，翻炒均匀。
6.加入藕片、年糕段、糖、炒匀。
7.将之前腌鸡翅的料加入一小碗水，倒入锅中至没过所有食材。
8.中火焖烧至锅内汤汁收浓稠，加入芹菜段。加入花生酱翻炒至匀，用适量盐调味，临出锅前淋上少许香油即可。
