健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
食材用料
| 鸡蛋3个相克食物 | 面粉半斤 |
| 红枣（可无）两个 | 白糖适量相克食物 |
| 冰糖两把相克食物 | 蜂蜜1勺相克食物 |
| 玉米面或淀粉少许 | |
沙琪玛的做法
1.面粉加入三个鸡蛋。
2.先用筷子搅成棉絮状。
3.揉成面团醒半个小时。
4.擀开。好的过程中撒的玉米面，防粘连。
5.用擀面棍卷起来。
6.中间划一刀。
7.也可以擀开直接切开的。我是像擀面条一样擀的。所以呢，就这样切了。
8.切成面条，粗细都可以。
9.锅中烧油，七分热，下锅。可以放根面条试油温，放入面条直接漂起来油温就可以了。
10.炸至微黄。沥油备用。
11.锅中烧水，放入四勺白糖。两把冰糖，一勺蜂蜜。这种勺子比较深。
12.准备容器刷油，撒上黑芝麻。红枣。可以放上葡萄干之类的。
13.糖汁熬制挂汁即可倒入炸好的面条搅匀。喜欢的话也可以撒上一些黑芝麻。要趁热搅匀，就没有拍照。
14.搅匀后放入容器压实。
15.放凉后倒扣过来。
16.切小块装盘即可。
