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脆皮肥肠的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-29 17:44:39  阅读：2600+ 来源：本站原创 作者：张凯丽

食材用料

猪大肠头4千克 料酒，二锅头，十三香适量
八角，桂皮，干黄椒适量 排骨粉，生姜，生抽适量
白糖，葱头，适量

脆皮肥肠的做法

  • 1.先用料酒，面粉，二锅头把大肠洗干净，泡个十分钟

  • 2.然后焯水

  • 3.再是炒糖色，放油加热把白糖用小火炒出颜色，再加水

  • 4.把大肠放进去，加入适量的十三香，排骨粉，生姜，葱，干黄椒，八角桂皮适量，用小火煮二十分钟左右

  • 5.成品就是这样

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