食材用料
| 高筋面粉200克 | 硣母粉3克 |
| 白砂糖30克相克食物 | 鸡蛋30克相克食物 |
| 牛奶100克相克食物 | 盐2克 |
| 黄油20克 | |
牛奶面包的做法
1.除黄油外所有材料混合均匀盖好保鲜膜放冰箱冷藏半小时
2.半小时后取出面团放案板上开始揉
3.揉了七八分钟后就可以出粗膜
4.加入黄油继续揉，摔打10分钟可以出手套膜了
5.然后把面团揉光滑放入盆里发酵
6.发酵至原来的2.5倍大取出
7.用手揉几分钟给面团排气盖上保鲜膜醒20分钟
8.然后把面团分成六份发酵至原来2.5倍大
9.放入烤箱发酵，低层放一盆热水
10.发酵好取出刷蛋液然后用剪刀剪十字烤箱180度预热五分钟，中层上下火烤20分钟
11.出炉啦
12.再来一张
