健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 面粉适量 | 西红柿1个相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 蒜1瓣相克食物 |
| 盐适量 | 香油适量 |
西红柿疙瘩汤的做法
1.准备食材
2.西红柿切小块，蒜切片，葱斜切丝
3.鸡蛋打散
4.热锅凉油，加入葱丝蒜片翻炒片刻，倒入西红柿继续翻炒
5.把西红柿炒出红汤
6.加入适量清水
7.加入适量食盐调味
8.将水管开到最小，放面里一点儿一点儿加，用筷子沿一个方向搅拌，直到面粉都成絮状！
9.西红柿汤滚开后，倒入面疙瘩，用铲子搅拌，以免糊锅！
10.然后倒入打散的鸡蛋液
11.出锅前，加入几滴香油即可。
