健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
香蕉：暖肝、润肺、清热
食材用料
| 鸡蛋一个相克食物 | 牛奶半袋相克食物 |
| 香蕉一根相克食物 | 高粉2杯 |
| 黄油20克 | 糖一大匙相克食物 |
| 盐1/4匙 | 酵母一小匙 |
香蕉吐司的做法
1.除黄油外所有原料扔面包机里搅拌20分钟，然后加入黄油再搅拌20分钟后进行基础发酵。
2.发酵好的面团均匀分成三份，每份大约160克左右，排气滚圆后松弛15分钟，然后擀成椭圆形，两边向中间折起，再松弛10分钟。
3.顺长擀开后，卷起来收口朝下放好。
4.排入吐司盒内，放烤箱里进行二次发酵，烤箱事先预热1分钟，里面摆一杯开水。
5.发酵至原来的二倍大，吐司盒八分满，取出来在表面刷蛋液。
6.烤箱175度预热，中层上下火，烤40分钟，中间上色后加盖锡纸。
