卤蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

卤蛋的做法

• 1.准备好食材

• 2.锅里加水放入鸡蛋

• 3.鸡蛋煮熟捞起，用凉水冲洗去壳

• 4.锅里加入水，倒入少许砂糖，加入卤水，加入酱油少许，砂糖少许（比例可自己调节，或者直接按照卤汁说明使用，就更方便了）

• 5.加入剥壳的鸡蛋，煮几分钟

• 6.捞起来即可食用，如果需要颜色更深更入味，把鸡蛋泡卤水里面即可

• 7.完成