平菇炒肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌

食材用料

平菇炒肉的做法

• 1.平菇手撕细条，肉切条，生抽腌制备用

• 2.热锅热油，倒入肉，煸炒。

• 3.倒入平菇，翻炒，平菇自己会出水，不需额外加水。

• 4.倒入生抽，少许盐。装盘了。