健康功效
青豆：健脾、益气、清热解毒
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻：明目、祛风、补血
食材用料
| 莲藕一截相克食物 | 青豆适量相克食物 |
| 葱少许相克食物 | 姜少许相克食物 |
| 蒜少许相克食物 | 辣椒面少许 |
| 芝麻少许相克食物 | 油适量 |
| 盐少许 | 十三香少许 |
| 鸡汁少许 | 味精少许相克食物 |
| 醋少许相克食物 | |
青豆藕片的做法
1.准备的食材
2.将莲藕切成片状
3.青豆洗净 装碗备用
4.葱姜蒜切好 备用
5.锅中烧足够多的水
6.将青豆和藕片一起煮5分钟
7.煮好的藕片捞出用凉水过滤一遍
8.控干多余的水
9.倒入盆中 放入盐葱姜蒜 辣子面 芝麻等调料
10.锅中烧油
11.将烧热的油泼入葱姜蒜调料上 榨出调料的香味 倒入少许醋 均匀搅拌就可以了
12.装盘了
13.来一片 可好？
