蒜苗牛肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
杏鲍菇：活血化瘀
木耳：润肺止咳、补气、止血

食材用料

蒜苗牛肉的做法

• 1.自己水培的大蒜苗

• 2.刚刚剪下来，很新鲜

• 3.杏鲍菇

• 4.牛肉我已经用刀背来回剁了几遍

• 5.杏鲍菇切开，水开烫一会

• 6.油烧热后放入切好的牛肉，炒至变色，加姜丝再放入少量的糖、酱油，加入杏鲍菇，煸炒

• 7.加木耳，最后加蒜苗，加盐加牛肉粉翻炒，加香油即可出锅

• 8.炒好了