健康功效
排骨：补肾、益气、润燥
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
料酒：活血化瘀
食材用料
| 排骨400克相克食物 | 老抽10克 |
| 酱油8克 | 冰糖6克相克食物 |
| 香醋5克相克食物 | 盐4克 |
| 料酒6克 | 芝麻少许相克食物 |
| 姜汁5克相克食物 | 胡椒粉5克 |
| 豆蔻粉3克 | 蚝油5克 |
| 泡发香菇6-8个 | 蒜1粒相克食物 |
吮指酱香骨（电饭锅版）的做法
1.准备食材，香菇泡发至软，排骨洗干净备用。
2.电饭锅中加入2碗水。
3.放入姜汁、豆蔻粉、胡椒粉粉。
4.接着放入老抽、生抽，冰糖、蚝油、料酒、香醋混合均匀。
5.放入一颗独子蒜。
6.按下蒸顿健煮热酱汁。
7.放入排骨，酱汁刚好没过排骨。
8.煮至排骨酥软。
9.放入泡发好的香菇。
10.这个时候锅里的水快收干了，加入小半碗泡香菇的水，再焖煮15分钟即可。
11.焖好了，香味十足。
12.撒上芝麻和葱花。
13.成品图。
