健康功效
四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 腊肠一根相克食物 | 四季豆400克相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 生抽适量 |
| 鸡精适量 | |
腊肠丁炒四季豆的做法
1.四季豆洗净用手掰成段，去掉老筋。
2.锅里烧适量水，放入四季豆焯熟。
3.捞出过凉水降温，沥干水放在一旁备用。
4.腊肠蒸熟后切丁，蒜切末。
5.锅置火上，倒入适量油，放入腊肠丁小火煸出肥油，盛出备用，底油留在锅里。
6.蒜末倒入锅中，小火煸香。
7.倒入四季豆，调入适量盐，大火翻炒片刻。
8.倒入腊肠丁，调入适量生抽和鸡精，翻炒均匀即可关火。
9.盛出装盘。
