健康功效
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
食材用料
| 嫩红薯叶500g | 面粉2kg |
| 发酵粉5g | 食用油适量 |
| 盐适量 | 调料适量 |
| 香葱1小撮相克食物 | 青辣椒一个相克食物 |
| 大蒜5瓣相克食物 | 芝麻油少量 |
| 醋适量相克食物 | |
发面红薯叶窝窝头的做法
1.发酵粉用温水冲开，加入适量温水和面，以不烫手为主，面团可以和硬一点
2.静至发酵2～3个小时
3.红薯叶洗干净切碎
4.把切好的红薯叶揉进发酵后的面团里，加入盐，调味品，食用油，香葱，适量的干面粉，揉均匀
5.静至十分钟后，做成窝窝头状，入锅
6.蒸20分钟后起锅，无需再闷
7.青椒，大蒜拍碎，加入芝麻油，醋，拌匀佐料，沾着吃更美味
8.出锅，入盘
