清火解暑小肠汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

莲子：养心安神、止泻、补脾
鱼腥草：清热解毒、排脓、辅助降血压
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清火解暑小肠汤的做法

• 1.猪小肠洗净，每隔一段打一个结，将打好结的小肠放入开水中定型去味，捞出用清水冲洗。

• 2.切段，放入容器，再放入锅中隔水炖两小时

• 3.加入适量盐，这样清火解暑汤就大功告成啦！