健康功效
芦笋：利水、清热、增强免疫力
食材用料
| 芦笋100克相克食物 | 蒸鱼豉油20毫升 |
| 葱白少许 | 红辣椒少许 |
油浸芦笋的做法
1.芦笋洗净，切成与盘子合适的长度。余下的部分可以做它用，不要浪费。(我是用它炒了米饭)
2.锅中坐水，大火烧开，加入少许盐，下入芦笋段，保持大火氽烫20到30秒钟。捞出，立即放入冰水中过凉。
3.葱白和辣椒切成丝。
4.把过凉水的芦笋控干水份，装盘，再把葱白丝和辣椒丝摆好。
5.倒入蒸鱼豉油。
6.起炒锅，油烧热。趁热浇在豉油汁上即可。
7.翠绿的颜色让人心情愉悦。
