凉拌茄子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

凉拌茄子的做法

• 1.将蒸好的茄子撕成条。

• 2.放入蒜末。

• 3.淋上芝麻油。辣椒油。

• 4.加入盐，放入洗好的香菜末，拌匀即可。