健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
食材用料
| 丝瓜3个相克食物 | 烤鸭半个 |
| 红灯笼椒(红尖椒)3个 | 油少量 |
| 葱1棵相克食物 | 姜3片相克食物 |
| 蚝油2大勺 | 生抽1勺 |
| 花椒粒适量 | 花椒粉适量 |
| 十三香适量 | 鸡精适量 |
丝瓜烤鸭的做法
1.丝瓜去皮洗净，滚刀切成小块备用(烤鸭买的时候可以让人切好)
2.葱切末，姜切片，辣椒切丝，花椒粒洗净备用
3.热锅热油，放入花椒粒姜片葱炒香，放入辣椒翻炒
4.放入丝瓜翻炒，感觉丝瓜变软了放入盐，生抽，蚝油，花椒粉翻炒至丝丝瓜出水，放入烤鸭
5.翻炒两分钟，放入花椒粉、鸡精翻炒即可出锅
