健康功效
豌豆苗：促进生长、发育、增强免疫力、抗氧化
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 豌豆苗150克相克食物 | 洋葱50克相克食物 |
| 盐1克 | 鸡粉1克 |
| 花椒油三分之一汤勺 | |
凉拌洋葱豌豆苗的做法
1.豌豆苗洗净。
2.锅上火放入清水烧开，水里放少许盐和植物油，防止豌豆苗变黄，将豌豆苗放入锅中，水沸腾后将豌豆苗煮十秒左右即可捞出。
3.煮好的豌豆苗捞出来放入冷水中。
4.过凉后放入漏盆里控干水分。
5.洋葱切丝。
6.控干水分的豌豆苗和洋葱放入容器中，放入所有的调味料拌匀即可。
7.清淡爽口的凉拌菜装盘。
