健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 豆苗1把相克食物 | 胡萝卜1段相克食物 |
| 粉丝1把相克食物 | 大蒜1头相克食物 |
| 干辣角几个 | 食用油适量 |
| 花椒适量 | 酱油适量 |
| 味精适量相克食物 | 盐适量 |
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豆苗拌粉丝的做法
1.豆苗摘去根
2.胡萝卜切丝
3.水烧开放豆苗焯3分钟
4.放入胡萝卜丝烫1分钟
5.捞出来放入凉开水中凉透
6.粉丝放入热水中浸泡5分钟捞出放凉开水中冲一下
7.豆苗、萝卜，粉丝捞出来放一起
8.大蒜切碎放在菜上面
9.花椒，干辣角放热油中爆出香味
10.热油泼在大蒜上面，放盐、味精，酱油拌匀
11.拌好后盛盘
