健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
玉米：健脾、利水、祛湿
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 猪肉馅适量 | 香菇适量相克食物 |
| 玉米适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 生抽适量 | 胡椒碎适量 |
| 料酒适量 | 香油适量 |
| 盐适量 | |
猪肉玉米烧麦的做法
1.选择3分肥7分瘦的猪肉馅。
2.干香菇冷水加糖泡发。
3.葱姜切末。
4.香菇泡发后挤掉水分。
5.香菇切成小丁。
6.葱姜和香菇丁放入肉馅中，搅拌均匀。
7.在肉馅中加入适量生抽。
8.在肉馅中加入适量胡椒碎。
9.在肉馅中加入适量香油。
10.在肉馅中加入适量料酒，向同一个方向搅拌均匀，静置10分钟。
11.胡萝卜搓成小细丝。
12.玉米粒用热水焯烫2分钟。
13.将胡萝卜碎和玉米粒加入肉馅中。
14.向同一个方向搅打，使肉馅上劲儿。
15.饺子皮多撒点面粉，边抻边擀至原来的两倍大。边缘呈漂亮的裙摆状。
16.拿起一个面皮，馅料放在中间。
17.5指合拢，逐渐收口。
18.另一只手圈出一个漂亮的腰线。
19.包好所有烧麦。
20.所有烧麦放入蒸笼，大火烧开后计时10分钟左右即可。
21.美味的烧麦出锅咯~~~~~
