炒凉粉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

炒凉粉的做法

• 1.切好凉粉，韭菜，火腿。

• 2.油加热放入韭菜，火腿翻炒，放入生抽，盐。

• 3.放入凉粉，加入适量水，出锅前入蒜泥，耗油。