五香花生的做法和食材用料及健康功效

健康功效

花生：健脾、化痰、润肺
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳

食材用料

五香花生的做法

• 1.花生洗干净，将每个花生尖捏开一点小口

• 2.放入盆里加入盐、花椒、桂皮、香叶、八角、小茴香、蒜末、放入适量开水，浸泡一个晚上

• 3.花生连同盐水调料一起倒入锅中，大火煮开，改中火煮30分钟

• 4.捞出，沥水直八成干，装盘