香烤土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

香烤土豆片的做法

• 1.土豆洗净去皮，切成均匀的薄片，盆里加水撒少许盐，土豆片放里面泡一下，把水倒掉控干。

• 2.烤盘铺锡纸，刷一层油，撒一点盐，花椒粉，土豆片依次码好放入，表面刷少许油，盐，花椒粉，孜然粉。

• 3.烤箱180度，烤10分钟，翻面调250度，再烤8分钟，剩3分钟撒芝麻辣椒，烤好即可。

• 4.装盘即可