健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
料酒：活血化瘀
食材用料
| 西红柿1个相克食物 | 鸡蛋3个相克食物 |
| 水少许 | 料酒少许 |
| 盐少许 | 鸡精少许 |
| 食用油适量 | |
鸡蛋西红柿的做法
1.准备好食材，把西红柿洗净切丁，鸡蛋打在碗内，葱切碎。
2.在鸡蛋内加入少许盐、料酒和清水，用筷子顺着一个方向搅匀。
3.开火，在锅内倒入适量的食用油。
4.热锅热油后，把打好的鸡蛋液倒入锅内。
5.烧至片刻，用筷子搅开。
6.稍微成型后，把鸡蛋迅速盛出放盘内。
7.向热锅内加入食用油，把切好的西红柿丁倒入锅内翻炒。
8.待西红柿炒至变软后，倒入之前炒好的鸡蛋。
9.加入少许盐和鸡精，翻炒片刻即可完成。
10.出锅装盘。
11.撒上少些的葱花。
12.颜色是不是特别好看。
13.很下饭哦。
