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馥郁布朗尼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-13 14:19:48  阅读:3290+ 来源:本站原创 作者:郑爽

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黑巧克力70克 高筋面粉30克
鸡蛋50克相克食物 碎核桃仁25克
黄油50克 细砂糖35克
香草精2.5ml

馥郁布朗尼的做法

  • 1.准备原料~

  • 2.烤箱170℃,将核桃仁烤香,小心烤糊~

  • 3.黄油,巧克力一起隔水融化~

  • 4.至完全融化的液体状态~

  • 5.从水中取出,加入细砂糖,搅拌均匀~

  • 6.加入打散的鸡蛋~
    必须是常温状态的鸡蛋,冷藏室的要提前回温!

  • 7.搅拌均匀,再加入香草精~

  • 8.筛入高筋面粉,搅拌均匀~

  • 9.加入核桃仁~

  • 10.搅拌均匀,装入长条模具,九分满~
    我用的模具比较深,效果不好,建议用浅长条模具!

  • 11.烤箱预热190℃,上下火,烤25分钟左右~

  • 12.冰箱冷藏4小时,脱模切块~
    烤的有点过了,表皮偏硬,不影响口味!

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