清炒丝瓜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

清炒丝瓜的做法

• 1.丝瓜去皮，蒜去皮

• 2.丝瓜从中间一分为二

• 3.丝瓜切片，蒜切片

• 4.锅热油后放入蒜片煸出香味

• 5.放入丝瓜后加适量盐翻炒

• 6.翻炒至丝瓜变白出汤丝瓜就炒熟啦，装盘