健康功效
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 牛奶250ml相克食物 | 玉米淀粉40g |
| 淡奶油100ml | 砂糖30g相克食物 |
| 炼乳一大勺约20g | 椰丝适量（可不放) |
牛奶小方的做法
1.准备好材料
2.将玉米淀粉用80ml左右牛奶先调开至无颗粒。
3.剩余的170ml牛奶加淡奶油、炼乳和砂糖用小锅，小火煮开。
4.将调好的牛奶玉米淀粉糊倒入煮开的牛奶中。
5.马上用勺子快速地搅动，锅中的液体马上变成厚奶糊后离火。
6.取一个可以密封的盒子，垫一层油纸，将牛奶厚糊倒入盒子中，待冷却后放入冰箱冷藏一夜。
7.第二天取出，牛奶面糊已经凝固成型了，连同油纸一起取出。
8.切成小方块。
9.表面滚一些椰丝，不喜欢椰丝也可以直接吃。
