健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 米酒300克相克食物 | 糯米粉200克 |
| 鸡蛋2个相克食物 | 白糖5克相克食物 |
| 面粉少量 | |
米酒珍珠汤圆的做法
1.准备材料：米酒超市买的。
2.糯米粉里加入60℃左右的热水，用筷子搅拌成大颗粒状。
3.揉成光滑的面团
4.搓成一个个小圆子。
5.如图。碗底撒些干面粉，防粘。
6.鸡蛋打散
7.锅里放水煮开
8.加入糯米圆子（一直用中火）
9.煮一分钟，圆子浮起来（盖上盖子煮）
10.加入一小碗米酒。（我是倒了300克进去）
11.米酒煮开了把鸡蛋倒入，迅速搅拌几下成蛋花
12.先尝一尝，如果很甜就不用放糖哦！我只加了5克白糖。
13.装盘。开始享用吧！
14.甜甜的
15.香香的
16.多的圆子连碗放冰箱冷冻半小时再拿出来放入食品袋里，然后放冰箱冷冻，什么时候需要就拿出来直接煮。
