健康功效
河虾：补肾壮阳、托毒、改善血液循环
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 河虾半斤相克食物 | 盐五克 |
| 料酒五克 | 花椒粒适量 |
| 干红辣椒适量 | 胡椒粉三克 |
| 鸡精粉一克 | 大葱适量相克食物 |
| 小葱两根相克食物 | 食用油一碗 |
| 生姜适量相克食物 | 大蒜适量相克食物 |
| 生粉适量 | |
脆皮河虾的做法
1.河虾用清水洗净，再加三克盐拌匀加水泡十五分钟。
2.备好调料，生姜，大蒜和小葱切末，大葱切小段。
3.虾泡好了洗干净，沥干水加入料酒和生粉拌匀。
4.热锅加食用油
5.油温六成热的时候下入虾中火炸一分钟，捞出来大火烧油至八成热再把虾炸一分钟。
6.都炸好了装盘备用
7.锅留底油下入小葱以外的调料和剩下的两克盐炒香
8.加入炸好的虾炒匀至入味
9.起锅装盘撒上小葱花上桌即食
